Chicken biriyani recipe in bengali

Chicken biriyani recipe in bengali смотреть последние обновления за сегодня на .

CHICKEN BIRYANI KOLKATA STYLE || রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি বাংলা রেসিপি

4634771
65433
1331
00:08:14
13.04.2018

Here I'm recapitulate about one of the most favorite recipe for making Biryani.. That is Kolkata style biryani.. Ingredients Basmati rice 400gms Chicken 700gms Saffron 3pinch Biryani masala powder 2 tblspn Milk half cup Potatoes 2 Onion 1big Kesar food colour 1small pinch Ghee/clarified butter 3tblspn Refined oil 4tblspn Ginger garlic paste 1tblspn Yogurt 3tblspn Salt 3tblspn Red chilli powder 1tspn Eggs 3 Mitha atar 2 drops Biryani flavor 2drops Kewra water 1tblspn Bay leaves few Black cardamon 1 Green cardamon 4 Cloves 5 Cinnamon stick few Sugar 1tblspn Biryani masala powder recipe link :🤍 Mutton dum biryani recipe link : 🤍

একদম সহজে ঝামেলাহীন ভাবে চিকেন বিরয়ানী | Chicken Biryani Recipe | Biryani Recipe Bangla

6126544
87494
917
00:04:19
13.12.2019

একদম সহজে ঝামেলাহীন ভাবে চিকেন বিরয়ানী | Chicken Biryani Recipe | Biryani Recipe Bangla চিকেন বিরয়ানী রেসিপিটি ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক, কমেন্ট ও শেয়ার করবেন এবং channel টি Subscribe করতে ভুলবেন না । আর কোনো প্রশ্ন থাকলে আমাকে কমেন্টে জানাতে পারেন। Follow us on Facebook… Page: 🤍 group: 🤍 Music: Ghosts by Ikson Music by 🤍 #চিকেন #বিরয়ানী #biryani

Chicken Biriyani Kolkata Style Recipe | কলকাতার রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি

2186902
28616
349
00:19:41
22.08.2021

#chickenbiriyanikolkatastyle #chickenbiriyani #kolkatastylechickenbiriyani #chickenbiriyanibangla #chickenbiriyanirestaurantstyle #jhorjhorechickenbiriyani #aludewachickenbiriyani #biriyanirecipe #kolkatabiriyani #recipesbysangeeta Welcome to Simple & Easy Recipes By Sangeeta Today's Recipe is -Chicken Biriyani Kolkata Style | কলকাতার রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি * চিকেন বিরিয়ানি (প্রেসার কুকারে তৈরি) ব্যাচেলর ও নতুন রাধুনীর জন্য। Pressure Cooker Chicken Biriyani - 🤍 * Bengali Chicken Chaap Recipe - 🤍 * Shahi Firni - 🤍 * Tandoori Chicken - 🤍 * Mutton Kosha (laal rogroge) - 🤍 * Chicken Kosha - 🤍 * Do try this recipe and let me know how you like it, Do like, share and subscribe to my channel. * Click here to subscribe my channel - 🤍 Like my facebook page - 🤍 You Can Follow me on Instagram: 🤍simpleeasyrecipes_by_sangeeta

সবথেকে সহজ উপায়ে চিকেন দম বিরিয়ানি রেসিপি |Chicken dum biriyani recipe in bengali|চিকেন বিরিয়ানি

2555452
43332
3735
00:13:32
27.07.2022

Chicken dum biriyani is a very popular recipe but there are many ways to cook chicken biriyani so here I will show you how to cook a perfect and easy chicken biriyani recipe in Bengali and also how to cook perfect chicken biriyani rice, fried onion or beresta so watch the full recipe to know it. So make this juice chicken biriyani( চিকেন বিরিয়ানি) at home and enjoy it with family. Thank you. Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which is Most of My videos. 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: 🤍 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: 🤍 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan : 🤍 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:🤍 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: 🤍 6: Lagan Handi: 🤍 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant : 🤍 8. Combo (3 Knife) : 🤍 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: 🤍 10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8.Bowls, Set of 3 : 🤍 11.Solimo Non Stick Kadhai with Glass Lid: 🤍 #chickendumbiriyani #Chickendumbiriyanirecipeinbengali #চিকেন বিরিয়ানি #atanurrannaghar Ingredients - Biriyani Masala for 1 kg chicken Biriyani ৩ চা চামচ গোটা ধোনে / 3 tsp whole coriander seeds ২ চা চামচ গোটা জিরে / 2 tsp whole cumin ২চা চামচ শাহী জিরা/ 2 tsp Shahi jeera ৭ থেকে ৮ টি শুকনো লঙ্কা / 7 to 8 Dry kashmiri red chilli ১৫ টি এলাচ / 15 cardamom ২ টি দারচিনি / 2 stick Cinnamon ৩ টি বড়ো এলাচ / 3 ea Big cardamom ৬ টি লবঙ্গ /6 Long ১ চা চামচ কালো মরিচ /1 tsp Black pepper Other ingredients for Biriyani ১ কেজি বাসমতি চাল / 1 kg Basmati Rice জল / Water ৪০০ গ্রাম পিয়াঁজ পাতলা করে কাটা / 400g onion slice ২ চা চামচ নুন / 2 tsp Salt ২৫০ মিলি সাদা তেল/ 250ml Refined oil ১ কেজি চিকেন / 1 kg Chicken ১০ চা চামচ আদা রুসুন বাটা / 10 tsp Garlic ginger paste ৩ চা চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা/ 3 tsp green chilli paste স্বাদমতো নুন /Salt to taste ২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 2 tsp kashmiri red chilli ১ চা চামচ হলুদ / 1 tsp Turmeric ২ চা চামচ ধোনেগুঁড়ো / 2 tsp coriander powder জল / Water ধোনে পাতা ও পুদিনা পাতা কুচোনো / Chop coriander and mint leaf ২০০ মিলি পিয়াঁজ ভাজার তেল / 200ml fried onion oil পিয়াঁজ ভাজা / fried onion ৪ চা চামচ ঘরে বানানো বিরিয়ানি মশলা / 4 tsp Homemade Biriyani Masala ৪০০ মিলি গ্রাম টক দই / 400ml curd ১০০ মিলি ঘি / 100 ml Ghee ৫ টি আলু /5ea potato ৪ টি এলাচ ও ২ টি লবঙ্গ / 4 cardamom and 2 long ৫ টি কাঁচা লঙ্কা / 5 ea green chili slit স্বাদমতো নুন /Salt to taste ১ চা চামচ শাহী জিরা/ 1 tsp Shahi jeera ধোনে পাতা ও পুদিনা পাতা কুচোনো / Chop coriander and mint leaf দিয়ে দিন ভিজিয়ে রাখা বাসমতি চাল / Add soked basmati rice ৫০ মিলি সাদা তেল/ 50ml Refined oil ১/২ লেবুর রস / ½ lemon juice ধোনে পাতা ও পুদিনা পাতা কুচোনো / Chop coriander and mint leaf ধোনে পাতা ও পুদিনা পাতা কুচোনো / Chop coriander and mint leaf ১ চা চামচ ঘরে বানানো বিরিয়ানি মশলা / 1 tsp Homemade Biriyani Masala পিয়াঁজ ভাজা / fried onion ১০০ মিলি দুধ +২ চা চামচ গোলাপ জল + ১/২ কাপ কেওড়া জল + ১/২ চা চামচ স্যাফরন /100 ml milk + 2tsp Rose water+ ½ cup keora water+ ½ tsp saffron DUM TIMING ৫ মিনিট জোর আঁচে তারপর ১০ মিনিট একদম কম আঁচে তারপর ১৫ মিনিট গ্যাস বন্ধ করে রাখতে হবে / For Dum put 5 minute in high flame and 10 minute in slow flame and then keep 15 minute for rest. Thanks for watching Atanur rannaghar, please do subscribe for more bengali recipes. Follow on Facebook - 🤍 Follow on Instagram - 🤍

10 Minutes Chicken Biryani In Pressure Cooker - Biryani Recipe In Bengali - Shampa's Kitchen

275454
7861
922
00:07:29
11.06.2019

Learn how to make chicken Biryani in pressure cooker within 10 minutes. This is very quick and easy Biryani Recipe for bachelors and beginners in cooking. Ingredients / উপকরণ : Ghee / ঘী - 2 Tbsp Refined Oil / সাদা তেল - 3 Tbsp Bay Leaf / তেজ পাতা Garam Masala / গরম মশলা (Cardamom, Cinnamon, Clove, Javitri and Black Pepper Seeds) Chopped Onion / পেঁয়াজ কুচানো - 2 Pcs Big Size Potato / আলু - 2 Pcs Ginger Paste / আদা বাটা - 1 Tbsp Garlic Paste / রসুন বাটা - 1 Tbsp Chicken / মুরগির মাংস - 750 Gm Biryani Masala / বিরিয়ানি মশলা Red Chilli Powder / লঙ্কার গুঁড়ো - 1/2 Tbsp Turmeric Powder / হলুদ - 1 Tsp Salt / নুন - As per Taste Black Pepper Powder / গোলমরিচ - 1/2 Tsp Chopped Tomato / টমেটো কুচানো - 1 Pcs Big Size Plain Yogurt / টক দই - 3 Tbsp Basmati Rice / বাসমতী চাল - 2 Cup / 400 Gm Saffron / কেশর Milk / দুধ Meetha Attar / মিঠা আতর Keora water / কেওরাজল Rose Water / গোলাপ জল Subscribe my channel to get updates of every new recipe videos - 🤍 How To Make Biryani Masala At Home - 🤍 Kolkata Style Chicken Biryani Recipe - 🤍 #chickenbiryani #biryanirecipe #bengalirecipe

Chicken Biryani | Kolkata Style Chicken Biryani Recipe | চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি বাঙালি স্টাইলে

324331
4694
36
00:06:04
09.09.2019

Kolkata Chicken Biryani or Bengali style Chicken Dum Biryani is an epitome of indulgence in delicate delicious food. If you are a Bengali, Biryani reminds you of Arsalan, Aminia, Nizam... Try this recipe of Kolkata Style Chicken Biryani now and I am sure you will love it..! So let's see how to make - Authentic Indian Bengali Kolkata or Calcutta style Mughlai chicken dum biryani recipe at home step by step! If you like this video.... Please hit the like button...share and make sure you have subscribed... Because we make tasty and delicious recipes...!!! Related Quarries : Chicken Biryani Chicken Biryani Recipe Kolkata Style Chicken Biryani Chicken Biryani In Bengali Recipe Biryani Recipe In Bengali #ChickenBiryani #ChickenBiryaniRecipe #Biryani #KolkataStyleChickenBiryani #RecipeHouse Follow us on Youtube - 🤍 Twitter - 🤍 So..see you in my next video...till then stay safe, work hard ,be happy.... :-)

এবার পুজোয় সবথেকে সহজ পদ্ধতিতে চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি||chicken biriyani recipe

1838287
31929
846
00:13:56
22.09.2022

এবার পুজোয় সবথেকে সহজ পদ্ধতিতে চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি||chicken biriyani recipe INGREDIENTS- chicken egg potato joyteree garam masala salt white oil basmati rice biriyani masala red chili powder turmaric powder saha jira milk saffron mitha atar keora water rose water hope you enjoy this video please subscribe my channel with press bell icon #bengali_recipe #village_food #chicken_biriyani

সবচেয়ে লোভনীয় স্বাদের চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | Chicken Biryani | Chicken Biryani Recipe Bangla

922267
21820
1050
00:10:47
26.11.2021

Chicken Biryani Recipe Chicken Biryani Recipe Bangla chicken biryani bangla চিকেন বিরিয়ানি Chicken Biriyani Ingredient List coming soon... Chicken Korma Recipe: 🤍 চটপটে ফুলকপির পাকোড়া: 🤍 বেশি স্বাদের ব্রয়লার মুরগি ভুনা: 🤍 বিয়ে বাড়ির কাচ্চি বিরিয়ানি: 🤍 Restaurant Style Fried Rice Recipe: 🤍 #chickenbiryani #easychickenbiryani #andcookbangla #chickenbiryanirecipe

খুব সহজে,অল্প উপকরণে তৈরি চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি॥ Chicken Biriyani Recipe in bengali॥Chicken Biryani

212096
3208
46
00:14:29
31.10.2022

খুব সহজে,অল্প উপকরণে তৈরি চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি॥ Chicken Biriyani Recipe in bengali॥Chicken Biryani, চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি॥ঝরঝরে বিরিয়ানি বানানোর টিপস॥ Kolkata style chicken biryani recipe in bengali॥ chicken biryani recipe in bengali restaurant style, চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি বাংলা, কলকাতা স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি, chicken biryani recipe in bengali at home, kolkata style chicken biryani, বিরিয়ানি রেসিপি, দোকানের মত বিরিয়ানি তৈরির রেসিপি, bengali recipe, bandana'r rannaghor, biriyani recipe, chicken recipe, recipe, how to make kolkata style biriyani, how to make chicken biryani at home, kolkata style chicken biryani recipe bandana'r rannaghor, chicken Egg Biryani Recipe / Biryani Masala Recipe:- 🤍 COPYRIGHT :- ©️ bandana'r rannaghor DON'T COPY THIS RECIPE & INGREDIENTS আশা করি আপনাদের সকলের কাছে এই রেসিপি খুবই ভালো লাগবে। এইভাবে আপনারা বাড়িতে অবশ্যই তৈরি করুন আর লিখে জানান আমার চ্যানেলে কমেন্ট বক্সে। ভালো লাগল লাইক ও শেয়ার করে দিন আপনার বন্ধুদের কাছে। আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে দিন এইরকম নতুন রান্না রেসিপি পাওয়ার জন্য। """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" Subscribe my channel: ⬇️ 🤍 Follow me on Instagram: ⬇️ 🤍 _ #chickenbiryani #chickenbiriyanirecipe #homemadechickenbiryani #bandanarrannaghor

Best ever Kolkata Chicken Biryani Recipe / দুর্ধর্ষ কলকাতা চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি / Recipe #200

446397
8283
711
00:26:47
23.07.2022

এক অকল্পনীয় ও নিখুঁত কলকাতা চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি আপনাদের কাছে নিয়ে এলো সালমা দা শেফ! The *Best Kolkata Chicken Biryani recipe* ever from salmathechef. A detail journey of becoming _*master Biryani Chef*_ ! এক কেজি চালের চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি। #chickenbiryani #kolkatachickenbiryani #salmathechef Burhani recipe link: 🤍 Chicken Sheek Kebab recipe link: 🤍 Biryani Masala recipe link: 🤍 Mutton Biryani recipe link: 🤍 Highlights of the recipe - 1. Complete and detailed recipe 2. All steps technically separated based on sequences for easy follow 3. English subtitles 4. Secrets of making a perfect Kolkata Chicken Biryani 5. Master Chef biryani recipe Ingredients - Chicken: 1.9 Kg Basmati rice (Biryani special): 1 Kg Potato (Jyoti): 1 Kg Onion: 250 g Milk: 280 ml Shree Ghee: 100 g Refined oil: 150 ml Vanaspati: 50 g Khowa Kheer: 40 g Kewra water: 9 tsp Rose water: 8 tsp Mitha Atar: 8 drops Alu Bokhra: 35 g Biryani Masala 1: 6 g Biryani Masala 2: 6 g Saffron strands: 2 pinches Orange food color: 2 pinches Lemon: 2 pcs Black pepper powder: 1/2 tsp Shahi Garam masala powder: 3/4 tsp Salt: As required (around 6 tbsp) Whole spices - Green cardamom: 12 pcs Black cardamom: 4 pcs Cinnamon: 5 inch (3 g) Bay leaves: 7 pcs Piped cubeba: 20 pcs Cloves: 25 pcs Black pepper: 20 pcs Follow this salmathechef special chicken biryani recipe and make restaurant like biryani at home, everytime! A never before so detailed and perfect recipe shared on Kolkata Chicken Biryani. A ideal biryani guide for all, be novice or master cook. Please visit my blog 🤍 for more recipes. Like my facebook page 🤍 & follow me on Google+ Background music credits Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0

চিকেন বিরিয়ানি | Chicken Biryani | Chicken Biryani Recipe Bangla | Homemade Chicken Biryani

905298
10735
410
00:10:01
27.10.2017

Chicken biryani is a delicious rice dish, popular throughout the South Asian subcontinent. In this video, I've shared an easy and perfect recipe for Chicken Biryani. Hope you enjoy! Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to our channel for more videos. Ingredients: 1. Star anise 1 piece 2. Cinnamon Sticks 2 big size 3. cardamom 5/6 pieces 4. Black pepper 1/2 tsp 5. Mace 2 pieces 6. bay leaf 1 piece 7. Nutmeg 1 small size 8. caraway seeds 1 tsp 9. Black cardamom 1 piece For chicken: 1. chicken 1 kg 2. oil 6 tbsp 3. sliced onion 1 cup 4. garlic-ginger paste 2 tbsp 5. green chilli 7/8 pieces 6. cumin powder 1 tsp 7. coriander powder 1 tsp 8. red chilli powder 1 tsp 9. salt to taste 10. Yougart 1/2 cup 11. Dried Plums 5/6 pieces For rice: 1. basmati rice 2 cup 2. ghee 1/4 cup 3. cardamom 2 piece 4. cinnamon sticks 2 pieces 5. clove 2 pieces 6. bay leaf 1 piece 7. sliced onion 1/2 cup 8. garlic-ginger paste 1 tbsp 9. hot water 2 cup 10. hot milk 1.5 cup 11. salt to taste 12. green chilli 7/8 pieces 13. beresta 2 tbsp 14 food coloring 1 tsp 15. kewra water 1 tsp Please Join our Facebook Group to share any picture or request any recipes: 🤍 Check us out on Facebook! 🤍 Check us out on Instagram! Instagram: 🤍

দাদা বৌদি রেস্টুরেন্টের চিকেন বিরিয়ানির আসল রেসিপি | dada boudi chicken biryani recipe [ 2023 ]

256391
9358
589
00:08:41
30.12.2022

Dada boudi Chicken biriyani recipe is really easy to make if you organized your ingredients as I mentioned in this video. Here I will show you how to make dada boudi chicken biriyani at home. so don't miss any steps and learn the secret recipe of dada boudi biriyani and enjoy with your friends and family. Thank you. #dadaboudichickenbiriyani #kolkatabiriyani #chickenbiriyanirecipeinbengali #atanurrannaghar Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos. 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: 🤍 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: 🤍 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan : 🤍 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:🤍 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: 🤍 6: Lagan Handi: 🤍 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant : 🤍 8. Combo (3 Knife) : 🤍 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: 🤍 10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8.Bowls, Set of 3 : 🤍 11.Solimo Non Stick Kadhai with Glass Lid: 🤍 12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons : 🤍 13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieces🤍 14.Safe x Nitrile Powder-Free Gloves (Black, Small) - 10 Pieces : 🤍 15.Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm : 🤍 16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick : 🤍 Ingredients Garam masala for Biriyani ১ চা চামচ শাহী জিরা / 1 tsp Sahi Jeera ৪ টি লবঙ্গ / 4 ea Long ১ টি জৈত্রি / 1 ea Mace ৫ টি এলাচ / 5 ea Cardamom ২ টি দারচিনি / 2 ea stick Cinnamon ১ চা চামচ শামরিচ / 1 tsp White Pepper ১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp Whole Coriander ২ টি কালো এলাচ / 2 ea Black Cardomom ১ টি ছোট টুকরো জায়ফল / Other ingredients for Biriyani ১.৫ কেজি চিকেন / 1.5 kg Chicken ৬ টি আলু (৫০০গ্রাম ) / 6 ea potato (500g) ২০০ মিলি সাদা তেল/ 200ml Refined oil ১ চা চামচ ঘি / 1 tsp Ghee ৪০০ গ্রাম পিয়াঁজ পাতলা করে কাটা / 400g onion slice জল / Water স্বাদমতো নুন /Salt to taste ২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 2 tsp kashmiri red chilli ১ চা চামচ হলুদ / 1 tsp Turmeric ২ ফোটা মিষ্টি আতর / 2 Drop Mitha Atar ৩ টি রসুন ও ১৫ গ্রাম আদার জল /(3ea-Garlic)+(15grm-ginger) water স্বাদমতো নুন /Salt to taste ১০ টি আলু বুখারা / 10 ea Plum ১৫০ গ্রাম টক দই / 150g Curd ২ চা চামচ গরম মসলা / 2 tsp Homemade Garam Masala ২ টি তেজপাতা / 2 Bayleaf ২ টি দারচিনি / 2 ea Stick Cinnamon ৫ টি গোল মরিচ / 5 ea Black Pepper ৪ টি লবঙ্গ / 4 ea Long স্বাদমতো নুন /Salt to taste ১ কেজি বাসমতি চাল / 1 kg Basmati Rice ২০০ মিলি সাদা তেল/ 200ml Refined Oil ২০০ মিলি মোষের দুধ / 200 ml Buffalo Milk ৫০ গ্রাম খোয়া / 50g khoya ১/২ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো / ½ Cardamom Powder ২ কাপ জল / 2 Cup Water ২ চা চামচ কেওড়া জল / 2 tsp Keora Water ১ চা চামচ গোলাপ জল / 1 tsp Rose water ২ ফোটা মিষ্টি আতর / 2 Drop Sweet Atar ১/২ চা চামচ কেশর / ½ tsp Saffron গরম মসলা / Homemade Garam Masala ৩ চা চামচ ঘি / 3 tsp Ghee For Chutney Coriander / ধনেপাতা ধনে পাতা যা দেবেন তার অর্ধেক পুদিনা পাতা / Mint leaves Use Half quantity of coriander leaf ২-৩ টুকরো আদা / 2-3 pices of Ginger ৫-৬ টি কাঁচা লঙ্কা / 5-6 Green Chilli ২ কোয়া রসুন / 2 Garlic Cloves ১/২ চা চামচ কালো নুন /½ tsp Black Salt স্বাদমতো নুন /Salt to taste ১/২ টি লেবুর রস / 1/2 ea lemon Juice ১ চা চামচ চাট মসলা / 1 tsp Chaat Masala ৩ চা চামচ টক দই / 3 tsp Curd জল / water Thanks for watching Atanur rannaghar, please do subscribe for more bengali recipes. Follow on Facebook - 🤍 Follow on Instagram - 🤍

ঘরোয়া মশলায় ঝটপট চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | Instant Chicken Biriyani Recipe | Easy Chicken Biryani

3547908
49545
795
00:07:28
15.05.2020

ঘরোয়া মশলায় ঝটপট চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | Instant Chicken Biriyani Recipe | Easy Chicken Biryani Sometimes I just feel cravings to have some Biriyani. But in every time it’s not possible to prepare dum Biriyani as it needs more time! So, here is my shortcut chicken Biryani recipe in one pot version! I used here homemade Biriyani masala but it can be made by using packet readymade Biriyani masala as well! ঘরে থাকা মসলা দিয়েই বিরিয়ানী মসলা তৈরি করে ঝটপট চিকেন বিরিয়ানী রেসিপি! দম বিরিয়ানীর অত ঝামেলায় কি সব সময় বিরিয়ানি রান্না সম্ভব?? তাইতো বাসায় মাঝে-মধ্যে হুটহাট বিরিয়ানীর আবদার পূরন করতে আমি তৈরি করি এই সহজ ইন্সট্যান্ট চিকেন বিরিয়ানী! সহজ বিষয়টা হলো প্যাকেট মশলা দিয়েও এভাবেই বিরিয়ানী রান্না করা যাবে স্বাদটা আরো বাড়ানোর জন্য... ✅তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients) # জয়ফল (Nutmeg) - 1/2 pcs # জয়ত্রী (Mace) - 1/2 pcs # কালো এলাচ (Black Cardamon) - 1 pcs # সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 6-7 pcs # আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) - 1 tsp # লবঙ্গ (Cloves) - 6-7 pcs # স্টার এনিস (Star anise) - 1/2 pcs # আস্ত শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 2 pcs # তেজপাতা (Bay leaf) - 3 pcs # দারচিনি (Cinnamon) - 2 Sticks (1 Inch) # আস্ত শাহী জিরা (Caraway seeds) - 1 tsp # মুরগির মাংস (Chicken) - 1 Kg # লবণ (Salt) - to taste # টক দই (Sour Yogurt) - 1/2 Cup # পোলাও চাউল (Polau rice) - 2 Cup # সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 3/4 Cup # পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1 Cup # রসুন বাটা (Garlic paste) - 1.5 Tbs # আদা বাটা (Ginger paste) - 1.5 Tbs # কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 3-4 pcs # ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1/2 Tbs # ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1/2 Tbs # গরম পানি (Hot Water) - 3 Cup # কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 3-4 pcs # লবণ (Salt) - to taste # গুড়া দুধ (Milk powder) - 2 Tbs # চিনি (Sugar) - 1/2 Tbs # কেউড়া জল (Kewra water) - 1 Tbs # ঘি (Ghee) - 1.5 Tbs # পেঁয়াজ বেরেস্তা (Fried Onion) - 1/4 Cup ♨️পুরান ঢাকার হাজীর বিরিয়ানি : 🤍 ♨️হায়দ্রাবাদি দম বিরিয়ানি : 🤍 ♨️চিকেন শাহী কোরমা রেসিপি : 🤍 ♨️দই-শসার রায়তা : 🤍 ♨️বিয়ে বাড়ির শাহী ফিরনি : 🤍 আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন। রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇 ফেসবুক পেইজঃ 🤍 ফেসবুক গ্রুপঃ 🤍 recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি Music Credit : 🤍 #shezasmomrecipe #chickenbiryani #চিকেনবিরিয়ানি

ঘরোয়া উপায়ে পারফেক্ট চিকেন বিরিয়ানি কি করে তৈরি করবেন দেখে নিন | Kolkata Style Chicken Biryani |

3321676
42956
569
00:09:07
01.07.2020

ঘরোয়া উপায়ে পারফেক্ট চিকেন বিরিয়ানি কি করে তৈরি করবেন দেখে নিন | Kolkata Style Chicken Biryani | Simple & Easy Chicken Biryani recipe | Chicken Biriyani | Perfect Chicken Biryani Recipe | How To Make Chicken Biryani At Home | Kolkata Style Chicken Biryani | #chickenbiryani #chickenbiriyanirecipe #homemadechickenbiryani Published On 1.07.2020

The only Chicken Biryani recipe you'll need

167288
4810
104
00:03:53
17.09.2022

Become a member of our channel and get exclusive perks: 🤍 Subscribe to BR: bit.ly/BRYouTubesub Camera & Gears: Camera 1: 🤍 Camera 2 : 🤍 Zoom Lens 1: 🤍 Zoom lens 2: 🤍 Helpful Mini Light: 🤍 Macro lens: 🤍 Tripod: 🤍 Samsung SSD Drive: 🤍 Tiffen Black Pro-Mist Filter: 🤍 SD Card: 🤍 View the FULL RECIPE at banglarrannaghor.com RELATED VIDEOS Easy Homemade Rasmalai Recipe : 🤍 Naan Bread Recipe: 🤍 Gajorer Halua | Carrot Halwa Recipe:🤍 Subscribe to Banglar Rannaghor | bit.ly/BRYouTubesub Our daily story - Instagram : bit.ly/Banglarrannaghor Facebook | 🤍 More great recipes | 🤍

Kolkata Style Chicken Dum Biriyani | Pujo Special Recipe | চিকেন বিরিয়ানি | Chicken Biriyani Recipe|

819
244
18
00:05:51
23.09.2022

Hi I am Arpita. Arpita's Corner is my channel name. I make vlogs about various recipes, travel & food vlogs etc. please visit & subscribe my channel to be entertained.... 🌻🌼 পুজো স্পেশাল রেসিপি🌼🌻 Chicken Biriyani | Chicken Biriyani Recipe | Best Chicken Dum Biriyani | Chicken Dum Biriyani Recipe | Chicken Biriyani Kolkata Style | Chicken Biriyani Kolkata Recipe | Chicken Biriyani Kolkata Street Food | Chicken Biriyani Kolkata Arsalan Style | Kolkata Style Chicken Biriyani | Authentic Kolkata Biriyani Recipe | Kolkata Style Aloo Chicken Biriyani | কলকাতার রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি | চিকেন বিরিয়ানি | How to make Restaurant Style Chicken Biriyani at home | চিকেন দম বিরিয়ানি | Chicken Dum Biriyani Recipe in Bengali | কলকাতার চিকেন বিরিয়ানি | Simple Kolkata Style Chicken Biriyani Recipe | Arsalan Biriyani Recipe | Arsalan Chicken Biriyani | Chicken Biriyani Restaurant Style | Chicken Biriyani Bangla Recipe | Chicken Biriyani Bengali Style | Dada Boudir Biriyani | Dada Boudir Chicken Biriyani | Chicken Biriyani recipe Dada Boudi Style | Pujo Special Recipe | Durga Puja Special Recipe | Nabami Special Recipe | #chickenbiriyani #kolkatastylechickenbiriyani #dumbiriyani #chickendombiriyani #pujospecialrecipe #chickenrecipe #dadaboudi #dadaboudirbiriyani #chickenbiriyanikolkatastyle #chickenbiriyanibengali #bengalichickenbiriyani #easybiriyani #চিকেনবিরিয়ানি #বিরিয়ানি #দমবিরিয়ানি #দাদাবউদি #দাদাবৌদি #দাদাবৌদিরবিরিয়ানি 🌼 Chicken Biryani 🌼 Materials (for marinating) 1. Chicken - 500 grams 2. Ginger-garlic paste - 1 tbsp 3. Salt - to taste 4. Turmeric powder - 1/2 tsp 5. Coriander powder - 1/2 tsp 6. Red chilli powder - 1/2 tsp 7. Black pepper powder - 1/2 tsp 8. Biryani Masala - 1 tsp 9. Yogurt - 2 tbsp 10. Mustard oil - 2 tbsp For making rice 1. Basmati rice - 400 grams 2. Water - like quantity 3. Salt - 1.5 tsp 4. Lemon juice - 2 tbsp 5. White oil - 2 tbsp 6. Bay leaves, star anise, cardamom, cloves, cinnamon, mace, black pepper, caraway seeds , To make the chicken gravy 1. White oil - 2 tbsp 2. Beresta (fried onions) - 2 tbsp 3. Rose water - 1 teaspoon 4. Keora water - 1 tsp 5. Water - like quantity For making Biryani 1. Onion slice (for 'beresta') - 1 (large) 2. Potato - 1 (large) 3. Boiled eggs - 3 4. Saffron soaked milk 5. Rose water - 1 tsp 6. Keora water - 1 tsp 7. Sweet perfume - 2 drops 8. Biryani Masala - 1/2 tsp 9. Salt - to taste 10. Ghee - 2 tsp 🌼 চিকেন বিরিয়ানি 🌼 উপকরণ (ম্যারিনেট করার জন্য) ১. চিকেন - ৫০০ গ্রাম ২. আদা-রসুন বাটা - ১ টেবিল চামচ ৩. নুন - স্বাদমতো ৪. হলুদ গুড়ো - ১/২ চা চামচ ৫. ধনে গুড়ো - ১/২ চা চামচ ৬. শুকনো লংকা গুড়ো - ১/২ চা চামচ ৭. গোলমরিচ গুড়ো - ১/২ চা চামচ ৮. বিরিয়ানি মশলা - ১ চা চামচ ৯. টকদই - ২ টেবিল চামচ ১০. সরষের তেল - ২ টেবিল চামচ রাইস বানানোর জন্য ১. বাসমতী চাল - ৪০০ গ্রাম ২. জল - পরিমাণ মতো ৩. নুন - ১.৫ চা চামচ ৪. লেবুর রস - ২ টেবিল চামচ ৫. সাদা তেল - ২ টেবিল চামচ ৬. তেজপাতা, স্টার আনিজ, এলাচ,লবঙ্গ,দারচিনি,জৈত্রি,শা মরিচ,গোলমরিচ, চিকেনের গ্রেভি বানানোর জন্য ১. সাদা তেল - ২ টেবিল চামচ ২. বেরেস্তা (ভাজা পিঁয়াজ) - ২ টেবিল চামচ ৩. গোলাপ জল - ১ চা চামচ ৪. কেওরা জল - ১ চা চামচ ৫. জল - পরিমাণ মতো বিরিয়ানি বানানোর জন্য ১. পিঁয়াজ কুচি (বেরেস্তা বানানোর জন্য) - ১ টা (বড়) ২. আলু - ১ টি (বড়) ৩. সিদ্ধ ডিম - ৩ টি ৪. দুধে ভেজানো জাফরান ৫. গোলাপ জল - ১ চা চামচ ৬. কেওরা জল - ১ চা চামচ ৭. মিঠা আতর - ২ ফোটা ৮. বিরিয়ানি মশলা - ১/২ চা চামচ ৯. নুন - স্বাদমতো ১০.ঘি - ২ চা চামচ 🌻🌼 পুজো স্পেশাল রেসিপি🌼🌻 🌼 Biriyani Masala : 🤍 🌼 Paneer Biriyani : 🤍 🌻 চিকেনের রকমারি 🌻 🌻 Chicken Chaap : 🤍 🌻 Chicken Rezala : 🤍 🌻 Chilli Chicken : 🤍 🌻 Golbarir Chicken Kosha : 🤍 🌻 Morog Pulao : 🤍 🌻 Chicken Tehari : 🤍 🌻 Chicken Tandoori : 🤍 🌻 Chicken 65 : 🤍 🌻 Dakbanglo Chicken : 🤍 🌻 Doi Chicken : 🤍 🌻 Chicken Reshmi Kabab : 🤍 🌻 Murgir Lal Jhol : 🤍 🌻 Lemon Pepper Chicken : 🤍 🌻 Chicken Cutlet : 🤍 🌻Chicken Pakora : 🤍 🌻 Chicken Tadka : 🤍 You can also follow me on social media. Links provided below👇👇 ♥Follow me on Instagram : 🤍 ♥Follow me on facebook : 🤍 🙏 Thank You 🙏

The Easiest Chicken Biriyani Recipe

1571815
48090
568
00:03:27
21.02.2021

The Easiest Chicken Biriyani Recipe Ingredients: 1 small onion 1-inch ginger 4 green chilies 6 cashews 8-9 golden raisins 4 large garlic cloves ½ cup plain yogurt 1 tsp salt 1 kg chicken ¼ cup cooking oil 1 ½ cup sliced onion ½ tsp red chili 1 ¼ tbsp biryani masala 1 tsp rose water 1 tsp kewra water 3 prunes 1 tsp ghee ½ cup hot milk 1 tbsp salt 3 cardamom 8-10 pepper 4 cloves 2 cinnamon sticks 2 bay leaves 2 cups-soaked basmati rice Instructions: 1. Blend onion with ginger, green chilies, cashews, golden raisins, garlic cloves, plain yogurt and salt to taste 2. Marinate the chicken with blended mixture for 30 minutes 3. Fry sliced onion in pan with cooking oil on high heat until brown 4. Remove half of the fried onion from pan to use for garnish 5. Add marinated chicken pieces to pan 6. Add red chili and biryani masala 7. Saute for 5 minutes 8. Cook for 25 minutes on low heat with the lid on 9. Using a large pot with boiling water, add salt, cardamom, peppercorn, cloves, cinnamon sticks, bay leaves and basmati rice that has been soaked for 30 minutes 10. Cook for 5 minutes on high heat 11. Add rose water and kewra water to chicken 12. Stir chicken as gravy reduces 13. Add prunes, and cooked basmati rice 14. Add ghee, hot milk, fried onions, and food coloring 15. Cook biryani for 20 minutes on lowest heat with lid on 16. Mix and garnish with fried onions before serving 17. Ready to enjoy! Subscribe to BR: bit.ly/BRYouTubesub Pots and Pans: 9.5" Non-Stick Fry Pan : 🤍 Positano Wok 11": 🤍 Bologna Frying pan: 🤍 Camera & Gears: Camera 1: 🤍 Camera 2 : 🤍 Zoom Lens 1: 🤍 Zoom lens 2: 🤍 Helpful Mini Light: 🤍 Macro lens: 🤍 Tripod: 🤍 Samsung SSD Drive: 🤍 Tiffen Black Pro-Mist Filter: 🤍 SD Card: 🤍 View the FULL RECIPE at banglarrannaghor.com RELATED VIDEOS Easy Homemade Rasmalai Recipe : 🤍 Naan Bread Recipe: 🤍 Gajorer Halua | Carrot Halwa Recipe:🤍 Subscribe to Banglar Rannaghor | bit.ly/BRYouTubesub Our daily story - Instagram : bit.ly/Banglarrannaghor Facebook | 🤍 More great recipes | 🤍

Kolkata Style Chicken Biryani | आलू वाला कोलकाता चिकन बिरयानी | Chef Ranveer Brar

2375162
5303
00:15:39
25.06.2021

KOLKATA STYLE CHICKEN BIRYANI 📲Share to Whatsapp/Signal/Telegram - 🤍 There are Biryani recipes and then there's the Kolkata style Biryani. Let's build up this Chicken Biryani step by step. Ready? Let's go. #KolkataBiryaniRecipe #ChickenBiryani #Ranveerbrar * 🍽️𝗔𝗠𝗔𝗭𝗢𝗡 𝗦𝗛𝗢𝗣🍽️ - 🤍 For utensils, kitchen accessories & appliances used in this video and my recommended 𝗕𝗼𝗼𝗸 𝗟𝗶𝘀𝘁. * 𝗚𝗘𝗧 𝗔𝗟𝗟 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦 𝗜𝗡 𝗢𝗡𝗘 𝗖𝗟𝗜𝗖𝗞 🍅🍗🧀🥬 : 🤍 KOLKATA STYLE CHICKEN BIRYANI Preparation time 15 minutes Cooking time 35-40 minutes Serving 4 Ingredients For Yellow Potato 2 medium Potatoes, cut in half , आलू 1 cup Saffron water / Yellow colour , केसर का पानी या पीला रंग For Marinating Chicken 500-750 gm Chicken, curry cut , चिकन 4-5 tbsp Curd , दही 1 tsp Ghee , घी 1 tbsp Ginger-Garlic paste, अदरक लहसुन का पेस्ट 1 tsp Degi red chilli powder , देगी लाल मिर्च पाउडर ¼ tsp Turmeric powder , हल्दी पाउडर 1 tsp Coriander powder , धनिया पाउडर ¼ cup Fried onion , तला हुआ प्याज 1 fresh Green chilli , हरी मिर्च Salt to taste , नमक स्वादानुसार For Frying Potatoes and Egg ¼ cup Oil , तेल 3 Green cardamom , हरी इलायची 1 Maze , जावित्री Soaked Potatoes , भीगाए हुए आलू 3 Hard-Boiled eggs , उबले हुए अंडे For Biryani Masala 1 tbsp Shahi jeera , शाही जीरा 2 tbsp Black peppercorns , काली मिर्च के दाने 8-10 Green cardamom, हरी इलायची 1 Black cardamom , बड़ी इलायची 2 Maze , जावित्री 4-5 Cloves , लॉन्ग 2 inch Cinnamon stick , दालचीनी ½ tsp Fennel seeds , सोंफ ¼ Nutmeg , जायफल For Cooking Chicken Remaining oil , बचा हुआ तेल 1 medium Onion, sliced , प्याज Marinated chicken , मैरिनेटेड चिकन Fried Potatoes , तले हुए आलू For Boiled Rice Water , पानी Salt to taste , नमक स्वादानुसार 1 inch Cinnamon stick , दालचीनी ½ tsp Fennel seeds , सॉफ 2-3 Green cardamom , हरि इलायची 1 Black cardamom, बड़ी इलायची 1 Star anise , चकरी फूल 6-8 Black peppercorns , काली मिर्च के दाने 1 Bay leaf , तेजपत्ता 3 cups Basmati rice, soaked for 20 minutes , बासमती चावल For Richness 2 tbsp Fresh Cream , मलाई 1 tbsp Fried onion , तले हुए प्याज 1 tsp Prepared Biryani masala , तैयार किया हुआ बिरियानी का मसाला 2 tbsp Gravy (yakhni) , यखनी 1 tsp Kewra water , केवड़ा Other Ingredients Saffron water , केसर का पानी Fried Onion, तले हुए प्याज Prepared Biryani masala , तैयार किया हुआ बिरियानी का मसाला ¾ cup Gravy (yakhni) , यखनी Optional Dried Prunes (आलूबुख़ारे ) 5-6 no’s to add while dum Meetha itr (मीठा इत्र ) 1 -2 drops to finish Process For Yellow Potato Add saffron water or yellow water in a bowl, add cut potatoes & keep it for a minute. For Marinating Chicken In a bowl, marinate the chicken with curd, ghee, ginger garlic paste, degi red chilli powder, turmeric powder & coriander powder. Add fried onion, green chilli, salt to taste & mix well until the chicken is well-coated with the marinade. Rest for 10 minutes or 1 hour. For Frying Potato & Egg In a non-stick pan, heat oil, add green cardamom, maze, soaked potatoes & hard-boiled egg, fry on low flame for 2-3 minutes. Take out the egg in a different bowl & keep aside for further use. Fry the potatoes until crisp and golden in color. For Biryani Masala In a pan, add shahi jeera, black peppercorns, green cardamom, black cardamom, mace, cloves, cinnamon stick, fennel stick, nutmeg & dry roast until fragrant. Remove and let it cool down & grind it into a fine powder. For Cooking Chicken In a large pot, add remaining oil, add onion & saute on medium flame until light golden in color. Add marinated chicken & saute for 4-5 mins. Add fried potatoes & saute again. Add water & stir well. Cover-cook on medium flame until the chicken is 80% cooked. Remove the chicken & potatoes from the yakhni & keep aside. Strain the yakhni in a bowl & keep it aside for further use. For Boiled Rice Boil water in a sauce pot,add salt to taste. Take a muslin cloth, add cinnamon stick, fennel seeds, green cardamom, black cardamom, star anise and black peppercorns, tie a knot & make a potli of it. Add the spice potli into the hot boiling water. Add soaked basmati rice & let cook on medium heat until 70% cooked. Once done, strain the rice and keep aside for further use. For Richness In a bowl, add fresh cream, fried onion, biryani masala, prepared yakhni and mix well. Add kewra water & mix again. For Layering Keep a heavy bottom pan. In a large pot, add the cooked chicken, potatoes, prepared yakni & fried onion. Add the boiled rice and layer it evenly. Pour the saffron water. Layer it with fried onion, sprinkle some biryani masala. Cover it with a lid and dum-cook for 15-20 minutes. Serve hot. #chickenbiryani #KolkataAloobiryani #Kolkatachickenbiryani#Biryanirecipe #ChickenDumBiryani #Howtomakebiryani #Yakhni #chicken #Hyderabadidumbiryani #Yakhnipulao

Kolkata Style Chicken Dum Biryani | Traditional Layering Method Recipe | Chicken Biryani in Bengali

1816712
35026
1359
00:11:26
08.07.2017

Chicken Biryani Recipe, Kolkata style Chicken Biryani Recipe, Chicken Dum Biryani Calcutta style, Kolkata restaurant style chicken biryani step by step video Kolkata Style Mutton Biryani video 🤍 MY HOMEMADE BIRYANI MASALA VIDEO 🤍 Chicken Biryani in Pressure Cooker (Beginners recipe) 🤍 PEYAJ ROSHUN CHARA NIRAMISH ALOO PANEER BIRYANI 🤍 Bangladeshi Chicken Tehari Recipe 🤍 My other recipes: BENGALI CHICKEN CHAAP 🤍 CHICKEN PAKORA RECIPE 🤍 GOLDEN FRIED PRAWNS RECIPE 🤍 আমার ভিডিও আপনার ভালো লাগলে বন্ধুদের সাথে SHARE করুন, LIKE করুন আর আরো অনেক বাঙালি রান্নার AUTHENTIC রেসিপির ভিডিও দেখতে থাকার জন্য আজই SUBSCRIBE করুন। HIT THE “LIKE” BUTTON AND “SHARE” IT WITH YOUR FRIENDS. AND PLEASE “SUBSCRIBE” TO MY CHANNEL FOR MORE RECIPE VIDEOS. * FOLLOW ME ON OTHER SOCIAL MEDIA FACEBOOK : 🤍 TWITTER : 🤍 INSTAGRAM : 🤍

Simple Chicken Biryani | Bengali Chicken Biriyani Recipe | Biriyani Chicken Recipe Shampa's Kitchen

448882
7794
583
00:10:29
01.05.2017

Simple Chicken Biryani | Bengali Chicken Biriyani Recipe | Biriyani Chicken Recipe Shampa's Kitchen #chickenbiryani #biriyani #shampaskitchen Here is Simple Easy Step by Step Bengali Style Chicken Biryani Recipe. This Kolkata style Biryani recipe is very popular in india. It is also known as Chicken Biriyani. So let’s learn how to cook Chicken Biryani at home and try it your own. Ingredients of Chicken Biryani Recipe: 1. Chicken (600 gm). 2. Basmati rice (500 gm). 3. Onion paste (2 medium sizes). 4. Onion (fried) (2 medium sizes). 5. Ginger garlic paste (4 tsp). 6. Cumin powder (1tsp). 7. Coriander powder (1 tsp). 8. Turmeric powder (½ tsp). 9. Red chilli powder (2 tsp). 10. Shahi jeera ( ½ tsp) 11. Bay leaves (5-6 ) 12. Garam masala (including jaiphal and javitri) 13. Garam massala powder (3 tsp). 14. Plain yogurt (250 gm). 15. Salt (as per your taste). 16. Refined oil (7 tbsp). 17. Saffron (2 pinches). 18. Milk (3 tbsp). 19. Ghee (3 tbsp). 20. Rose water (1 tbsp). 21. Keora water (1 tbsp). 22. Sweet atar (½ tsp). 23. Black peeper powder (1 tsp). 24. Potatoes (2 medium sizes) 25. 1 boiled egg. Methods of How to Prepare Chicken Biryani: 1. First marinate the chicken with 250gm plain yogurt, 1 tsp cumin powder, 1 tsp coriander powder, 2 tsp red chilli powder, ½ tsp turmeric powder, 4 tsp ginger garlic paste, ½ tsp salt and 5 tbsp oil. Mixed it very well. Keep it for minimum 6 hours or overnight in freeze. 2. Soak the Basmati rice in water for 1 hour before cooking. 3. Heat water in a pan for making rice. When boiling add 2 tbsp oil, 3-4 bay leaves, ¼ tsp shahi jeera. 4. Add rice. When rice get 50% boiled add 1 tsp salt. Mixed it well. 5. Add 2 tsp garam masala powder in marinated chicken. Mixed it well. 6. Heat the biryani hundi and add 2 tbsp oil and 1 tbsp ghee. 7. Add garam masala and bay leaves. 8. Add onion paste and fry it well. Cook in medium flame. 9. Add marinated chicken and potatoes in it. Cook in medium flame for 5 min. 10. Strained the rice and add in biryani hundi. 11. Now put off gas oven. 12. Now add 2 fried onion, ½ tsp garam masala powder, ½ tsp black peeper powder, 1tbsp rose water, 1 tbsp keora water. 13. Add saffron in 3 tbsp milk and add in biriyani hundi. 14. Add ¼ tsp sweet atar. 15. Add 2 tbsp ghee. 16. Seal the biryani hundi cover with atta dough. 17. Heat a tawa. Put the biryani hundi on the top of tawa. 18. Now cook it in high flame for 5 min. 19. After 5 min cook in low flame for 15 to 20 min. 20. Put off gas oven. After 5 min open the lid. 21. Serve hot chicken biryani with boiled egg.

ঈদ স্পেশাল ঢাকাইয়া ''চিকেন বিরিয়ানী" | Bangladeshi Chicken Biryani | Dhakaiya Chicken Tehari Recipe

304500
4476
139
00:10:01
03.06.2019

Dhakaiya Chicken Biryani | Bangladeshi Chicken Tehari, Morog polao | Old town biriani | Puran Dhakar chicken tehari | Eid recipe by aysha | biriani | puran dhakar recipe ঈদের দিন এই চিকেন বিরিয়ানির সাথে সেড ডিশ হিসেবে রাখতে পারেন মাটন বা বিফের যে কোন একটা ডিশ। যেমন ,রেজালা , রোস্ট বা কোরমা। সাথে পছন্দমত যে কোনো একটা কাবাব। যেমন টিকিয়া/জালি কাবাব/চাপলী কাবাব। নিচের লিংকে রেসিপি গুলো পাবেন। রেসিপি লিংক 👉 🤍 INGREDIENTS: - Chicken MEAT - 600g Basmati / kalojeera rice - 1/2 kg (2 cups) Water - 2 cups Milk - 2 cups 1. yogurt - 2 tblsp fried onion - 1/4 cup Almond paste - 1 tblsp Ginger-garlic paste - 1.5 tblsp Green chilli - 4 + 12 Oil/ghee - 1/2 cup Dried PLUM and raisins Salt and sugar Whole spice 2. Cardamom - 5 pcs Nutmeg - 1/2 Mace - 1 small White pepper - 1.5 tsp ............................................. For business queries/ sponsor, please contact: info🤍ayshasrecipe.com ............................................. সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box'' সাবস্ক্রাইব লিংক 👉👉 🤍 ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 🤍 আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 🤍 আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 🤍 লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 🤍 টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 🤍 ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 🤍 ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 🤍 Background Music : BeatbyShahed 🤍 🤍 🤍 🤍 #ayshasrecipe তেহারি

Simple Kolkata Style Chicken Biryani Recipe

265488
7710
178
00:04:43
06.09.2021

Ingredients: Chicken Marinade 2 kg chicken 2 tbsp mustard oil 1 tbsp salt 1 tbsp ginger paste 1 tbsp garlic paste 4 tbsp plain yogurt 1 tsp biryani masala ½ tsp red chili Potatoes 4 tbsp cooking oil 1 cup onion 7 potatoes ½ tsp salt ¼ tsp turmeric ¾ tsp red chili powder Biryani Base 8 cloves 6 cardamoms 2 cinnamon sticks ¼ cup onion 1 cup water 1 tsp kewra water 1 ½ tbsp biryani masala ½ cup fried onions 5 green chilies 4 tbsp powdered milk 1 ½ tsp kewra water 1 tsp rose water 2 tbsp ghee 2 tbsp saffron water 2 tbsp fried onions Rice 2 cinnamon sticks 10 cloves 4 cardamoms 2 bay leaves ½ tsp shah jeera ½ tsp ginger 6 cups basmati rice Instructions: 1. Coat chicken leg and thigh pieces with mustard oil, salt, ginger paste, garlic paste, plain yogurt, biryani masala, and red chili 2. Mix well and set aside to marinate for 30 minutes 3. Drizzle cooking oil in a large pot and add thinly sliced onion 4. Fry the onions until golden brown then remove from heat 5. Cut potatoes in half and add to the pot along with salt, turmeric, and red chili powder 6. Fry the potatoes for 2 minutes and remove them from heat 7. Stir in cloves, cardamoms, cinnamon sticks, sliced onions (let the onion soften) and add the marinated chicken pieces 8. Fry for 3 minutes 9. Pour hot water over and toss the potatoes back in the pot 10. Add kewra water, and mix in biryani masala 11. Cover with lid and cook for 20 minutes on low heat 12. In a separate pot, add cinnamon sticks in salted water along with cardamoms, bay leaves, shah jeera, and ginger 13. Let the spices steep for about 3 minutes then strain out of the water 14. Add basmati rice that has been soaked for 30 minutes 15. Cover with lid and cook for 5 minutes on high heat 16. Remove the lid and transfer the rice out and set aside 17. Add a hand full of fried onions to the chicken pot along with powdered milk and green chilies 18. Add the cooked rice on top of the chicken 19. Pour kewra water, rose water, and saffron water over the rice 20. Add ghee and fried onions 21. Seal the pot with foil paper then cover with a lid 22. Cook for 35 minutes on low heat 23. Remove from heat and gently mix before serving 24. Ready to enjoy! Subscribe to BR: bit.ly/BRYouTubesub Pots and Pans: 9.5" Non-Stick Fry Pan : 🤍 Positano Wok 11": 🤍 Bologna Frying pan: 🤍 Camera & Gears: Camera 1: 🤍 Camera 2 : 🤍 Zoom Lens 1: 🤍 Zoom lens 2: 🤍 Helpful Mini Light: 🤍 Macro lens: 🤍 Tripod: 🤍 Samsung SSD Drive: 🤍 Tiffen Black Pro-Mist Filter: 🤍 SD Card: 🤍 View the FULL RECIPE at banglarrannaghor.com RELATED VIDEOS Easy Homemade Rasmalai Recipe : 🤍 Naan Bread Recipe: 🤍 Gajorer Halua | Carrot Halwa Recipe:🤍 Subscribe to Banglar Rannaghor | bit.ly/BRYouTubesub Our daily story - Instagram : bit.ly/Banglarrannaghor Facebook | 🤍 More great recipes | 🤍

Beginners Chicken Biryani Recipe !! Easy Biryani Recipe !!

811785
16191
793
00:14:40
28.04.2021

Beginners Chicken Biryani Recipe !! Easy Biryani Recipe !! Hi friends today we will learn how to make chicken biryani recipe in easiest way ...This recipe can be cook many ways but it is the best way to eat ... You can't believe it taste without eating so you will definitely try this recipe at home ... _ Beginners Chicken Biryani Recipe !! Easy Biryani Recipe !! Thanks for watching Please subscribe to our channel for more traditional food recipe Do like ,comment and share this video .. #TradiSwad #Chicken_biryani facebook page -🤍TradiSwad

Chicken Biryani Recipe in Bengali - How to make Kolkata Style Chicken Biryani - চিকেন বিরিয়ানি

614316
11651
628
00:09:53
31.01.2018

Chicken biryani recipe in Bengali - learn how to make kolkata style chicken biryani at home easily? চিকেন বিরিয়ানি - it is very easy to prepare. Today I will show you this recipe step by step. Watch more than 200 Bengali recipes in my channel. Ingredients:- Chicken 500 grams Onion Paste 1 Boiled Potato 2 Boiled Egg 2 Onion Fry 1 Oil 3 tbsp Yogurt 1 cup Chilli Powder ½ tsp Kashmiri Red Chilli Powder 1 tsp Turmeric Powder ½ tsp Ginger + Garlic paste 2 tsp Salt to taste Chopped Green Chilli 1 Meetha Attar 3 - 4 drops Rose Water ¼ tsp Kewra Water ¼ tsp Warm Milk 2 tbsp Ghee 1 tsp Chopped Coriander 2 tbsp Pudina Leaves Shah Jeera ¼ tsp Cardamom 5 Cloves 6 Cinnamon 1 Bay Leaves 2 Biryani Masala 1 tbsp Basmati Rice Watch how to make Biryani Masala link 🤍 Subscribe My Channel "Bangalir Ranna Banna" 🤍 Follow me: Facebook: 🤍 Twitter: 🤍 Visit My Blog for more Recipes: 🤍 🤍 Sidewalk by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (🤍 Artist: 🤍

Chicken Biryani in Pressure Cooker | Beginners Recipe | Easy Chicken Biryani Recipe in Bengali

130097
3375
201
00:05:11
07.08.2017

How to make easy Chicken Biryani in Pressure Cooker. Kolkata style Chicken Biryani in pressure cooker. Chicken Biryani recipe in Bengali. BIRYANI MASALA RECIPE 🤍 KOLKATA STYLE CHICKEN BIRYANI (Layering method) 🤍 PEYAJ ROSHUN CHARA NIRAMISH ALOO PANEER BIRYANI 🤍 আমার ভিডিও আপনার ভালো লাগলে বন্ধুদের সাথে SHARE করুন, LIKE করুন আর আরো অনেক বাঙালি রান্নার AUTHENTIC রেসিপির ভিডিও দেখতে থাকার জন্য আজই SUBSCRIBE করুন। FOLLOW ME ON OTHER SOCIAL MEDIA FACEBOOK : 🤍 TWITTER : 🤍

ফ্রাই চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি |Fry chicken biryani recipe| fry chicken biryani recipe in bengali

84828
3032
628
00:10:05
09.09.2022

Fry chicken Biriyani Recipe is so delicious and it is an easy Biriyani recipe as well. Here I will show you how to make an easy fry chicken biriyani recipe in Bengali. Fry chicken biriyani is full of flavour and it's a very easy and simple chicken biriyani recipe. Thank you. Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which is Most of My videos. 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: 🤍 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: 🤍 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan : 🤍 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:🤍 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: 🤍 6: Lagan Handi: 🤍 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant : 🤍 8. Combo (3 Knife) : 🤍 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: 🤍 10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8.Bowls, Set of 3 : 🤍 11.Solimo Non Stick Kadhai with Glass Lid: 🤍 12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons : 🤍 Ingredients: Biriyani Masala for 1 kg chicken Biriyani ১ টি দারচিনি / 1 stick Cinnamon ২ চা চামচ গোটা জিরে / 2 tsp whole cumin ২চা চামচ শাহী জিরা/ 2 tsp Shahi jeera ২ চা চামচ মৌরি / 2 tsp fennel ৬ টি লবঙ্গ /6 Long ১ চা চামচ গোলমরিচ / 1 tsp whole black pepper ৪ টি শুকনো লঙ্কা / 4 ea Dry kashmiri red chilli ৮ টি এলাচ / 8 ea cardamom ২ টি বড়ো এলাচ / 2 ea Big cardamom ১ টি জৈত্রী / 1 ea Mace ৩ চা চামচ গোটা ধোনে / 3 tsp whole coriander seeds Other ingredients for Biriyani ১ কেজি বাসমতি চাল / 1 kg Basmati Rice জল / Water ১.৫ কেজি চিকেন / 1.5 kg Chicken ১ চা চামচ হলুদ / 1 tsp Turmeric ২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 2 tsp kashmiri red chilli ৩ চা চামচ টক দই / 3 tsp curd ১ টি ডিম / 1 Egg ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 1 tsp black pepper powder ২ চা চামচ ধোনেগুঁড়ো / 2 tsp coriander powder স্বাদমতো নুন /Salt to taste ১ চা চামচ সাদা তেল/1 tsp Refined oil ১ চা চামচ বানানো গরমমসলা / 1 tsp Homemade Garam Masala ৩ চা চামচ আদা রুসুন বাটা / 3 tsp Garlic ginger paste ২ চামচ ময়দা ও কর্নস্টার্চ / 2 tsp flour and cornstarch জল / Water ৪ টি এলাচ / 4 ea cardamom ১ টি তেজ পাতা / 1 ea bay leaf ৬ টি লবঙ্গ /6 Long ১ টি দারচিনি / 1 stick Cinnamon ধোনে পাতা ও পুদিনা পাতা কুচোনো / Chop coriander and mint leaf ১ চা চামচ শাহী জিরা / 1 tsp Shahi jeera স্বাদমতো নুন /Salt to taste ১/২ লেবুর রস / ½ lemon juice ১ চা চামচ সাদা তেল / 1 tsp Refined oil Take Oil for Fry ১০০ মিলি সাদা তেল / 100 ml Refined oil ২০০ গ্রাম পিয়াঁজ পাতলা করে কাটা / 200g onion slice ৬ চা চামচ আদা রুসুন বাটা / 6 tsp Garlic ginger paste ৪০০ গ্রাম টমেটো পাতলা করে কাটা / 400g tomato slice ২ চা চামচ হলুদ / 2 tsp Turmeric ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 1 tsp kashmiri red chilli ১ চা চামচ ঘরে বানানো বিরিয়ানি মশলা / 1 tsp Homemade Biriyani Masala ২ চা চামচ ধোনেগুঁড়ো / 2 tsp coriander powder ২ চা চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা / 2 tsp green chilli paste ৪০০ মিলি গ্রাম টক দই / 400ml curd স্বাদমতো নুন /Salt to taste ধোনে পাতা ও পুদিনা পাতা কুচোনো / Chop coriander and mint leaf পিয়াঁজ ভাজা / fried onion জল / Water ১ চা চামচ ঘরে বানানো বিরিয়ানি মশলা / 1 tsp Homemade Biriyani Masala পিয়াঁজ ভাজা / fried onion ১/২ চা চামচ স্যাফরন ও ২ চামচ ঘি / ½ saffron water along with 2 tsp ghee ২ চা চামচ কেওড়া জল + ১ চা চামচ গোলাপ জল / 2 tsp keora water+ 1 tsp Rose water DUM TIMING ১৫ মিনিট একদম কম আঁচে দম দিয়ে নিন / 15 minute in slow flame Thanks for watching Atanur rannaghar, please do subscribe for more bengali recipes. Follow on Facebook - 🤍 Follow on Instagram - 🤍

দাদা বৌদি রেস্টুরেন্টের চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | dada Boudi স্টাইলে বাড়িতেই chicken Biriyani বানালাম|

1287398
34981
1383
00:08:11
13.07.2020

Surajit Vlogs Surajit Vlogs Channel Link: 🤍 Instagram Id: 🤍 Facebook Page: 🤍 DISCLAIMER This is a channel which makes videos on street food vendors, restaurants, travels & people etc. This channel is not promoting sales and marketing of any seller, outlet, restaurant etc. All comments /views/opinions expressed herein are independent views/comments /opinions of the Host of the channel. Also, all the details /features /claims expressed with regard to the food items / recipes covered in the videos are that of the seller and the host respectively. The Channel and the Host are not responsible in relation to the hygiene of the vendor's outlet and quality of the food items covered in the video. The food lovers /viewers are advised to explore themselves the street food outlets /restaurants etc. at their own discretion and have their own unbiased opinion on hygiene, quality and other necessary factors. The channel and the Host won't take any responsibility of any help issues suffered, or any consumer(s) complaint(s) arising either directly or indirectly by the use of the given information.

কলকাতা চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | Perfect Kolkata Style Chicken Dum Biryani Step-by-Step Recipe

3340359
47866
1190
00:10:57
19.06.2018

কলকাতা চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি . Perfect Kolkata Style Chicken Dum Biryani Step-by-Step Detailed Recipe in Bengali with English Subtitles. Homemade Biryani Masala : 🤍 Visit My Website / Blog : 🤍 SUBSCRIBE to - Arpita Nath : 🤍 Follow Me here - Instagram : 🤍 Watch My Previous Video : 🤍 Ingredients Details - Rose Water : 🤍 Kewra Water : 🤍 Food Colour : 🤍 Meetha Attar : 🤍 Rice : 🤍 Saffron : 🤍 You May Also Like - 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 Kitchen Utensils and Tools - 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 Lots of Love Arpita

গ্রাম্যপদ্ধতিতে খুব সহজে,অল্প উপকরণে চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি,এটা যে কেউ বানাতে পারবে||chicken biriyani

4323334
58192
1820
00:13:56
10.11.2020

গ্রাম্যপদ্ধতিতে খুব সহজে,অল্প উপকরণে চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি,এটা যে কেউ বানাতে পারবে||chicken biriyani INGREDIENTS- basmati rice chicken potato chopped onion onion paste ginger paste garlic paste slice green chili salt turmaric powder red chili powder biriyani masala bay leaf garam masala joytree keora water rose water ghee yellow food colour mitha atar milk music- traditional music created by Abhijit Acharya (folk singer&music director) for popi kitchen with village food© *ANTI-PIRACY WARNING* Any content of this video is copyright to popi kitchen with village food.any unauthorized reproduction ,redistribution,or re-upload is strickly prohibited of this material.legeal action will be taken against those who violet the copyright of the following material presents hope you enjoy this video Please subscribe my chanel with press bell #bengali_recipe #village_food #chicken_biriyani_recipe

Kolkata Chicken Biryani Recipe—Ramzan & Eid Special Recipe—Bengali-Style Chicken Biryani At Home

65693
1331
45
00:06:33
11.05.2021

#kolkatabiryani #chickenbiryani #calcuttabiryani #ashusdelicacies Kolkata Chicken Biryani Recipe | Chicken Biryani with Homemade Biryani Masala - In this video, we are sharing kolkata biryani recipe with homemade biryani masala. This is a perfect recipe for flavourful and delicious kolkata Chicken biryani. PLEASE CHECK THE LINK BELOW FOR BIRYANI MASALA Kolkata Biryani Masala | Arsalan Biryani Masala Recipe by Ashus Delicacies 🤍 Follow me on Instagram : 🤍 Follow me on Facebook : 🤍 Thank you for watching 🙂 Do share, like, Comment and subscribe to this channel Ashus Delicacies #ashusdelicacies Facebook - 🤍 Music : 🤍 Kolkata Chicken Biryani Recipe—Ramzan & Eid Special Recipe—Bengali-Style Chicken Biryani At Home chicken biryani,chicken biryani recipe,easy chicken biryani recipe,how to make chicken biryani,biryani recipe,restaurant style chicken biryani recipe,chicken recipes for dinner,chicken recipes for dinner easy,simple chicken biryani for beginners,chicken biryani recipe for bachelors,chicken dum biryani hyderabadi,simple chicken biryani with biryani masala,kolkata biryani,kolkata style chicken biryani,kolkata biryani recipe,ashusdelicacies

ঘরোয়া মসলায় ঝরঝরে চিকেন বিরিয়ানি – যে কেউ বানাতে পারবে | Chicken Biryani | Bengali Chicken Biriyani

91246
1328
79
00:10:31
07.08.2022

ঘরোয়া মসলায় ঝরঝরে চিকেন বিরিয়ানি – যে কেউ বানাতে পারবে | Chicken Biryani | Bengali Chicken Biriyani Assalamualikum Everyone, Welcome to your favorite fnfcooking Channel. Hopefully, you and your family liked my previous recipes. All of my them were easy and simple to follow. All of my viewers have had requested me to do something new and unique recipes. As a result, today, I am going to show you how to make Chicken Biryani Recipe | Bengali Chicken Biriyani | How to cook Biryani One of my best recipes that ever made. Its very tasty and delicious. I hope you will enjoy it and do not forget to share with your friends and family. Moreover, if you like my recipe then please subscribe my channel and share with your friends and family. Thanks for watching Ingredients: FNF Cooking Here are my social media links:👇👇 🔥Facebook: 🤍 🔥YouTube Channel: 🤍 🔥 Instagram: 🤍

Kolkata Style Chicken Biryani | आलू वाला कोलकाता चिकन बिरयानी | Ashus Delicacies

98982
1410
64
00:05:47
22.09.2022

#kolkatachickenbiryani #calcuttachickenbiryani #chickenbiryani Kolkata Style Chicken Biryani | आलू वाला कोलकाता चिकन बिरयानी | Ashus Delicacies Please find below the link for buying meetha attar 🤍 Kolkata Biryani Masala | Arsalan Biryani Masala Recipe by Ashus Delicacies 🤍 Ingredients Ginger Garlic Paste - 4 tbsp Water - 1 cup Peeled Potatoes - 750 grams Cooking Oil - 1 cup Onion - 2 medium sized Red Chili Powder - 1tbsp Kolkatta Biryani Masala - 1 tbsp Yellow Food Color - 1/4 tsp Salt As per Taste Chicken - 1 kg Kewra Water - 1 tsp Rose Water - 1 tsp Metha Attar - 2 to 3 drops Milk - 1 cup Yogurt - 1/2 cup Red Chili powder - 1/2 tsop Biryani Masala- 1 tsp Fried Onion Khoya - 50 Grams For Rice Water Basmati Rice - 4 cups (800 Grams) Cooking Oil - 1 tbsp Lemon Juice - 2 tsp Salt - 1 tbsp Cinnamon Stick - 3 inches Cloves - 6 to 7 Green Cardamom - 7 to 8 Bay Leaves - 2 Clarified Butter - 2 to 3 tbsp 1. How to make Kolkata Chicken Biryani 2. Bawarchi Style Kolkata Chicken Biryani 3. Kolkata Chicken Biryani Bananey ka tarika Music - 🤍bensound.com chicken biryani,kolkata biryani,kolkata chicken biryani,kolkata style chicken biryani,kolkata style chicken biryani recipe,chicken biryani recipe,kolkata chicken biryani recipe,kolkata biryani recipe,kolkata biryani masala,kolkata biryani banane ka tarika,kolkata biryani chicken,biryani,chicken biryani kolkata style,kolkata mutton biryani,how to make chicken biryani,kolkata biryani masala recipe,kolkata biryani aloo wala,kolkata chicken dum biryani kolkata biryani recipe, kolkata biryani masala recipe, kolkata biryani banane ka tarika, kolkata biryani aloo wala, kolkata biryani bong eats, kolkata biryani chicken, biryani recipe Ranveer brar, कोलकाता चिकेन बिर्यानी, রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি বাংলা রেসিপি, চিকেন বিরিয়ানি, chicken biryani in tamil, chicken biryani in pressure cooker, chicken biryani bengali, dum biryani, hyderabadi chicken biryani, kolkata biryani masala, chicken, kolkata biryani, chicken biryani

KOLKATA STYLE CHICKEN BIRYANI | AUTHENTIC KOLKATA BIRYANI RECIPE | চিকেন বিরিয়ানি

175915
4080
226
00:08:30
23.10.2021

Kolkata Style Chicken Biryani | Authentic Kolkata Biryani Recipe | Kolkata Chicken Biryani | Chicken Biryani Recipe | Kolkata Style Aloo Chicken Biryani | Kolkata Biryani Restaurant Style | চিকেন বিরিয়ানি Ingredients for Kolkata Style Chicken Biryani: (Link for Kolkata Biryani Masala - 🤍 - Chicken - 1 kg (large pieces with bones) - Potatoes, peeled, medium sized- 10 nos. (total 500-600 gms - Basmati Rice- 750 gms - Onions, sliced- 250 gms Ingredients for cooking Potatoes: - Oil- 3-4 tbsp - Turmeric Powder- 3/4 tsp - Red Chilli Powder- 1.5 tsp - Salt- 1 tsp - Ginger Juice- 3 tbsp - Saffron strands- a pinch - Water- 200 ml Ingredients for cooking Chicken: - Onions, sliced- 3 onions (total 180 gms) - Red Chilli Powder- 2 tsp - Kolkata Biryani Masala - 1.5 tsp (Link - 🤍 - Salt- 2 tsp - Ginger Juice- 3 tbsp - Garlic Juice- 4 tbsp - Whisked curd/yogurt- 4 heaped tbsp (100 ml) - Kewra Water - 3 tbsp mixed in 2 tbsp water - Meetha Attar-4-5 drops - Oil- 3-4 tbsp - Gravy after cooking potatoes Ingredients for cooking the Rice: - Green Cardamom- 7-8 - Cinnamon- 3 (1” pieces) - Cloves- 7-8 - Bay Leaves- 4 - Water- 3 litres - Salt- 2 tbsp - Ghee- 1 tbsp - Lemon Juice- 2 tsp Ingredients for layering the Biryani : - Fried Onions (Birista)- 1 medium onion - Saffron milk- 1/2 cup (1/2 tsp Saffron strands soaked in 1/2 cup warm milk) - Ghee- 3 tbsp Milk MIxture - - Milk- 100 ml - Kewra Water- 2.5 tbsp - Meetha Attar- 4 drops mixed in little water - Kolkata Biryani Masala - 1 tsp Preparation: Ginger Juice: To make the ginger juice, make a paste of 2 inches of ginger (16 gms) and soak it in around 6 tbsp water. Strain it using a strainer to give around 6 tbsp of ginger juice to be added equally while cooking the potato and the chicken. Garlic Juice: To make the garlic juice, make a paste of around 15-16 gms of peeled garlic cloves giving around 1 tbsp of paste and soak it in around 4 tbsp water. Strain it to give around 4 tbsp of garlic juice to be added to the chicken while cooking. Peel the medium sized potatoes and keep them in a bowl of water. Slice the 250 gms of onions and set aside around 3/4th (180 gms) of it to be fried before cooking the chicken. For the balance 1/4th, around 75 gms, fry this in oil till golden (birista) to be used while layering the Biryani. For the Milk mixture to be used while layering the Biryani, take 100 ml of cow milk. Mix the items specified above. Set aside. Process: Cooking Potatoes- - Heat oil in a kadhai/wok and add the peeled potatoes. - Fry on medium heat for 2 mins and then add the turmeric powder. - Mix and fry on medium heat for 6-7 mins till browned. - Now add 200 ml water very slowly, give a mix and then add the balance ingredients. - Mix and cover & cook on low heat for 15 mins till 70-80% done. - Turn the potatoes few times for uniform colour. - Check whether the potatoes are done with a toothpick. Remove the fried potatoes and set aside the gravy in a bowl for use later. Cooking the Chicken: - Heat 3-4 tbsp oil in a Lagan/heavy bottomed pan and then add the sliced onions (3 medium, around 180 gms). Fry on medium heat for 9-10 mins till brown. - Now add the chicken pieces and fry on high heat for 2-3 mins. Continue to fry on medium heat for 4 mins. - Now add the masala gravy/oil set aside earlier and give a mix on high heat for a minute. - Also add the Red Chilli Powder, Biryani Masala and 2 tsp salt. Mix and fry on medium heat for 3 mins. - Reduce heat to low and add the whisked curd/yogurt. Mix and continue to cook on low heat for 3 mins till oil separates. - Now add the ginger juice and garlic juice and mix & cook for 2 mins till oil separates. - Add the meetha attar, give a mix and cover & cook for 2 mins. - Now add 150 ml water and cover & cook on low heat for around 10 mins till the chicken is around 70% done. - Now arrange the fried potatoes on top of the cooked chicken and add a splash of kewra water mixed with water uniformly on the chicken and potatoes. Cooking the Basmati Rice: - Add the water in a cook pot or heavy bottomed pan and bring it to boil. - Now add all the whole Garam masalas and bay leaves, 1 tbsp ghee, 2 tbsp salt and the lemon juice. Give it a stir. - Continue to keep it on high heat and the water boiling and then add the soaked and drained rice. - Give a stir and boil it on high heat for 6 mins till the rice is 3/4th done. - Switch off heat and start straining the rice with a strainer. Layering the Biryani: - Spread half of the cooked rice on top of the chicken and potato gravy and then add the fried onion. - Spread the balance cooked rice evenly on top. - Now uniformly spread the milk mix, ghee and the saffron milk one after another. - Seal with foil and close the lid. - Now keep this pan on top of a tawa and place some weight on top. - Keep it on medium heat for 5 mins and then on low heat for 25 mins. - Switch off heat and let it rest for at least 1 hour.

স্টুডেন্টস এবং ব্যাচেলর্স স্পেশাল !! সবচেয়ে সহজে এবং কম সময়ে চিকেন বিরিয়ানি | Chicken Biryani

366106
12513
696
00:08:16
15.07.2018

স্টুডেন্টস, ব্যাচেলর্স এবং ফাঁকিবাজদের জন্য স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানি!! দেশে এবং দেশের বাইরে যারা স্টুডেন্টস এবং ব্যাচেলর্স আছেন তাদের জন্য সবসময় বিরিয়ানি মশলা তৈরি করে, সব ধরণের প্রিপারেশন নিয়ে স্টেপ বাই স্টেপ বিরিয়ানি রান্না করাটা অনেকটা ঝামেলার এবং সময়সাপেক্ষ হয়ে পরে। তাই স্পেশালি আপনাদের জন্যই আমার আজকের এই রেসিপি আর আমাদের স্টুডেন্ট লাইফের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার ছিল এটা। Recipe Mentioned: 🤍 Other Recipes: 1. ছানার পুডিং: 🤍 2. ভাজা দুধ: 🤍 3. বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা: 🤍 4. দুধের পুডিং ( ডিম ছাড়া ): 🤍 5. পাউরুটির রসমালাই: 🤍 6. শীর খুরমা: 🤍 7. শাহী মালাই টুকরা: 🤍 8. বিয়ে বাড়ির শাহী ফিরনি: 🤍 9. ঝরঝরে জর্দা সেমাই: 🤍 10. আমের কাস্টার্ড: 🤍 11. চুলায় পুডিং তৈরী: 🤍 12. সেমাইয়ের বরফি: 🤍 Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to our channel for more videos. Please Join our Facebook Group to share any picture or request any recipes: 🤍 Music by 🤍 👇 Social Links: Website: 🤍spicebangla.com Facebook Group: 🤍 Facebook Page: 🤍 Instagram: 🤍 Twitter: 🤍 Google Plus: 🤍 #ChickenBryani #SpiceBangla #BanglaRecipe

Simple Chicken Biryani Recipe - Chicken Biryani - Restaurant Style - Recipe In Bengali

3052399
27313
717
00:10:42
19.08.2017

Learn how to make simple chicken biryani recipe-chicken biryani restaurant style easily recipe in bengali step by step. I tried to guide this layered biryani recipe start to end. There are many types of chicken biryani recipe in Indian subcontinent area. I hope you are easily able to cook chicken biryani followed by this you tube video. To make this recipe needs some ingredients as below mentioned. Chicken biryani generally serve with salad, raita, chaap etc. So you must try this delicious dish at home. #BiryaniRecipe #TanujaKitchen #Biryani Required Ingredients For Simple Chicken Biryani:- 1. Biryani masala 1 tbsp 2. Chicken masala 1 tbsp 3. Rose water 1 tsp 4. Kewra water 1 tsp 5. Sugar 1 tsp 6. Saffron, a pinch of food color(optional) and milk 7. Salt as per needs 8. Clarified butter/ghee 2 tbsp 9. Ginger garlic paste 1.5 tbsp 10. Fried onion 2 tbsp 11. Refined oil 5 tbsp 12. Chopped onion 3 nos medium size 13. Meetha attar 2-3 drops 14. Red chilli powder 1 tbsp 15. Cumin powder 1 tbsp 16. Coriander powder 1 tbsp 17. Turmeric powder 1/2 tsp 18. Fried potatoes(with salt and turmeric) 2 big size 19. Bay leaf 3 nos 20. Black cardamom 2 nos 21. Jayitri 2 nos 22. 2 connamon sticks 23. Black pepper 10 nos 24. Cloves 10 nos 25. Green cardamom 8 nos 26. Basmati rice 500 gms soaked for 30 mins 27. Chicken 1 kg Video Gear I used In My Video With Affiliate Link : Dslr : Canon EOS 200D but You Can buy Canon EOS 200D II - 🤍 Lens : Canon 50MM F/1.8 STM Lens - 🤍 Tripod : DIGITEK DTR 550 LW (67 Inch) Tripod - 🤍 Mic : Boya BYM1 Omnidirectional Lavalier Condenser Microphone - 🤍 SIDRUM 12 Inches Height Flexible Gorillapod Tripod - 🤍 My Monitor For Video Editing : LG 22 inch (55cm) IPS Monitor - 🤍 Graphics Card : Gigabyte GeForce GV-N710D3-2GL 2GB PCI-Express - 🤍 Please watch my other videos : Chicken Biryani :- 🤍 Chilli Chicken Bengali:- 🤍 Chicken Pulao Recipe:- 🤍 Hyderabadi Mutton Biryani:- 🤍 Biryani Masala Powder Recipe:- 🤍 Please subscribe my channel:- Tanuja Kitchen channel link:- 🤍 Please Like My Facebook Page:- 🤍

Kolkata Style Mutton Biryani Recipe | Bengali Mutton Biryani Recipe | Step by Step Recipe Video

365513
8268
393
00:11:10
21.09.2017

Kolkata Restaurant style Mutton Dum Biryani. Bengali mutton Biryani recipe in Step by step video. Mutton Biryani recipe in Bengali with English subtitles. * Kolkata Arsalan Style Chicken Dum Biryani |Traditional Layering Method Recipe in Bengali 🤍 বিরিয়ানি মশলা /BIRYANI MASALA RECIPE || BENGALI BIRYANI MASALA || KOLKATA BIRYANI MASALA INGREDIENTS 🤍 Egg Biryani Recipe 🤍 * HIT THE “LIKE” BUTTON AND “SHARE” IT WITH YOUR FRIENDS. AND PLEASE “SUBSCRIBE” TO MY CHANNEL FOR MORE RECIPE VIDEOS. আমার ভিডিও আপনার ভালো লাগলে বন্ধুদের সাথে SHARE করুন, LIKE করুন আর আরো অনেক বাঙালি রান্নার AUTHENTIC রেসিপির ভিডিও দেখতে থাকার জন্য আজই SUBSCRIBE করুন। * Please visit by blog for more details: 🤍 My FACEBOOK page Link: 🤍 FACEBOOK GROUP : 🤍

Chicken Biryani | Kolkata Style Chicken Biryani Recipe - In Bengali Recipe

4742935
38424
1248
00:10:50
09.12.2016

Calcutta/Kolkata Chicken Biryani is a mixed rice dish inspired by Awadhi cuisine. Biryani usually cooked with rice, Yogurt, meat and spices. Calcutta Biryani is much lighter on spices and serving potato with meat is the specialty of Kolkata Biryani. Nutmeg, Mace, Cinnamon, Cardamom, Saffron, rose water and screwpine water ( Meetha Attar) these are the quintessential ingredients for this Biryani. One can easily get Screwpine water or Meetha Attar in Calcutta or West Bengal, but it really hard to get outside the state. So if you don't get in your locality, you can skip it but adding a few drops of Meetha Attar really make the difference. Kolkata has a special and totally different style of biryani. The specialty of Kolkata biryani is Potato and Egg are also served in basic Chicken biryani. Ingredients :- (for making chicken) Chicken - 500 gm Oil/Ghee - 2 tbsp Salt to taste Turmeric - 1 tsp Cumin powder - 1 tbsp Red chili powder 1 tbsp Yogurt - 50 gm onion - 2 large (finely chopped) garlic - 2 tbsp Ginger - 1 tbsp Potato - 2 small pieces (cut in half) Biryani Masala -1 tbsp homemae Biriyani masala Recipe link//🤍 Egg - 1 (boil) Ingredients :- (for making rice) Basmati rice - 250 gm salt to taste Oil - 2 tsp Shahi jeera - 1/2 tsp Bay leaf -3 pieces Ingredients :- (for making Dum Biryani) Saffron - 1 pinch (soaked the warm milk 2 tbsp) salt to taste Oil - 2 tbsp Ghee - 2 tbsp Black pepper powder - 1 tbsp Bay leaf - 3 pieces Green cardamom - 4 pieces Cloves - 4 pieces Cinnamon stick - 2 n (5 pieces) Biryani Masala Powder - 11/2 tbsp Kewra water - 1 tbsp Meetha Attar - 1 drop (for nice aroma) Wheat flour - 1 cup (coated the pan) mix some water and make a dough Biryani Masala Recipe Link// 🤍 Thank you so much for watching my video Follow on Instagram :- 🤍ousumi (Link) 🤍 Follow On Twitter 🤍ousumi6 Like my Facebook Page Link // 🤍

Homemade Chicken Biryani | Biryani Recipe | Bangladeshi Biryani |

2271576
17232
580
00:05:58
26.02.2019

"Tonny's Kitchen" is only cooking channel like Traditional foods,Street foods,Cakes,Snacks ETC. Subscribe my channel enjoy my cooking. Thank You for watching my channel and stay with me....

Назад
Что ищут прямо сейчас на
chicken biriyani recipe in bengali egípcia GALAXY FOLD RELEASE (HOODLUM) film semi 2 селёдки Abduqayum Usibekov coinbase отзывы SMMplanner ezcash сайт sims 4 challenge homes RNAi الزكاة vikings prime video vs isaac fnf raven god among us торговый центр эраста wmscog 子弹 уроки